江门市星丰食品机械有限公司

星丰知识课堂：星丰和面机操作的时候需要注意什么？

在使用机器的时候，一定要对于机器了解，才能让机器顺利运作。星丰和面机作为很多酒店餐厅，包括一些包子铺、面条厂使用频率比较高的一款设备，在这款设备使用的时候，就需要注意操作的规范，才能够保证设备在使用时能够达到比较理想的使用效果。

星丰和面机在操作之前，一定要把它放在一个水平的位置上面，放置得比较平稳，这样才能够让星丰和面机在工作的时候，不会由于振动比较厉害，而对设备造成一定的损伤。在这款设备购买时，星丰和面机是有专门的支架，如果觉得哪里的高度好像不是特别的合适，可以调整支架上面的支架高度，这样对于平稳度的保持才能够有一定的。

要保证卫生可以达到标准，那么就需要星丰和面机刚开始使用的时候，一定要把内部清洁的比较干净，这是一定要注意的一个问题。在星丰和面机使用的过程当中，要看一下手轮运转是不是非常灵活的，手轮会有着不同的一些间隙，只有把间隙调整到合适，才能够让星丰和面机在使用时效率高。

如果说星丰和面机在使用的时候，整个状态并不是特别的合适，就没有办法可以保证，在设备使用的过程当中，能够揉出符合要求的产品。在星丰和面机使用时，还需要注意到它的各个零部件是不是已经安装到位，如果是通过正规厂家购买的产品，一般厂家都会安排专门的工程师上门来进行安装。上门再进行安装以后，就会发现这些设备，使用的时候，能够保证每一个衔接都是没有任何问题的。在运转之前检查一遍，对于操作保障才能够非常的放心。

在刚开始工作的时候，先少量的用2-3KG面团试验工作，这些面团一般都是不要了的。主要起到的就是一个清洁缝隙的作用，清洁好了以后再使用更安心。

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